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庆贺:旋盖机行业再创新突破

作者:admin 日期:2011-03-24 11:25:03

     我国饮料行业发展迅速,瓶装饮料占95%以上。在饮料的包装过程中旋盖是重要环节,在旋盖的时候材料灭菌是生产上的关键。我们知道在进行灭菌的时候只能采用化学试剂,如果在保证化学试剂不影响到物品的情况下进行,就要采取一些措施,就要使用无菌灌装。灭菌后还要保证没有残留消毒剂,一般都是采用消毒剂泡式灭菌,通过瓶子浸泡在消毒剂里保证杀菌效果。
    我们知道在灌装后瓶子是不会收缩的,在旋盖过程中瓶盖和物品之间会有空气,由于氧气会对物品氧化导致物品的变质。所以在旋盖的时候会给旋盖设备添加惰性气体,将空气吹走保证物品不被氧化。在无菌空间一般要采用净化空间间隔措施,主要是旋盖机旋盖过程中,物品会通过净化间过滤保证环境内空气洁净,使物物品不会被二次污染。在旋盖过程中中性饮料是无法使用以上灭菌进行生产的,没有方法保证中性饮料的产品安全性,会使产品不良增高。在生产茶饮料的时候剧要添加防腐剂,在饮料旋盖过程中主要是饮料的受热时间大有不同,我们都知道受热时间越长对产品的品质影响就越大,就要采用高温灭菌,这样对物品加热的时间就不会过长,而且灭菌效果有保证。从生产线来看,旋盖机出现故障等问题的时候,物品会延长灭菌受热的时间,这样不但影响产品的质量,还会使物品高温灭菌降低温度。
    所以在产品包装旋盖的时候对瓶子的要求也是不一样的。在使用热灌装的时候就要要求瓶子能承受高温且不变,这样就求增大了材料的结晶度,而且同时在吹瓶时限制诱导应力的产生过程。在其使用的瓶子就要以下特点:瓶壁厚,有明确的瓶壁肋骨防止热收缩;要求有结晶瓶口等,大大限制了瓶型设计的自由度。瓶子旋盖机也可以使用轻质瓶和标准盖,这样就大大降低了瓶子和盖子的成本,而且可以自由的选择设计瓶型下进行灌装,其工艺适应性强,能够生产的产品类型非常广泛,包括中性茶饮品、乳饮料和其他各种饮料,只需对前处理设备进行调整就可以改变产品的类型。
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