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星火灌装机深探:一瓶酱油背后的智能制造之路

作者:admin 日期:2018-10-31 10:03:31

   酱油虽说是我们生活当中再平常不过的日用品之一,但其背后所深藏的意义是不小哦!当然了,每一瓶进入市场的酱油都是经过了严格的层层工艺生产出来的,而这样的生产与目前我国提倡的智能制造又有着怎样的关系呢?今天,小编带您走进湖南宁乡加加酱油年产二十万吨的自动化生产厂区,让大家看一看现代化自动化工厂的生产内景是多么的震撼人心!

  一款小小的加加酱油背后,蕴藏着无限的“智能制造”含量。隔着车间玻璃看到,诺大的17万平米的车间内,仅有数名工作人员来回巡视着自动化机器的运行情况。上图所呈现出的是洗瓶、灌装、压盖三位一体高速灌装车间,可达到36000瓶/时的生产量。从整个生产车间可以看出,现代化智能制造已经充分地在酱油生产上得到了体现,智能灌装机贴标机旋盖机等等众多设备也都成为了为其服务的一员。

  不仅仅是实现了智能灌装生产线的,此外,加加食品还建成了一条日式高端酱油生产线,能实现生产过程运行监控、数据采集、过程管理、设备维护、单元调度、产品跟踪的集成一体化管理。从原料蒸炒、圆盘制曲、发酵时间与温度自动采集与控制、酱油生产后处理过程自动化、自动化包装系统,灌装、防伪标示、批次跟踪一体化管理等,都是既传承了古法工艺,又结合了新型工业化的有效手段。

  可以看出,一瓶小小的酱油背后背后竟有这么多高科技元素。通过智能制造,传承和转型升级中国传统食品业,星火灌装机当然也要抓住这个发展机遇,助力传统食品业走向智能制造的发展之路。
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